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PUDIM DE MANDIOCA
Doces
Enviada por : elisângela
Ingredientes:

  • 1 KG. demandioca crua e ralada

    1/2 litro de leite

    3 ovos

    2 colheres de margarina

    4 xicaras ( chá ) de açúcar

    PARA A CALDA:

    caramelo de açúcar

    100 gr de coco ralado

    • Modo de preparo:

    Misture a mandioca com os outros ingredientes, leve para assar


    Depois de assado, corte o bolo em quadrados (sem tirar da forma), faça uma calda de açúcar (caramelo), misture o coco ralado e coloque por cima do bolo.

    Rendimento: Não informado

    Avaliação:
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